-पूर्व दर्जा मंत्री बिट्टू कर्नाटक के साथ अल्मोड़ा से गई महिला टीम ने परोसे काफल, हरीश रावत ने थपथपाई बिट्टू की पीठ
अल्मोड़ा। पूर्व मुख्यमंत्री और कद्दावर कांग्रेसी नेता हरीश रावत ने आज अपने गांव मोहनरी में काफल पार्टी का आयोजन किया। इस काफल पार्टी के लिए पूर्व दर्जामंत्री बिट्टू कर्नाटक लमगड़ा विकासखंड के बेहद रसीले दो क्विंटल काफल और सिलबट्टे का घर में पिसा कई तरह का पहाड़ी नमक लेकर आज मोहनरी पहुंचें।काफल पार्टी में बिट्टू कर्नाटक के साथ अल्मोड़ा से साथ गई उनकी महिला टीम ने पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत के साथ सभी को काफल बांटे।हरीश रावत की काफल पार्टी में सैकड़ो लोग उपस्थित रहे। विदित हो कि लंबे समय से पहाड़ी संस्कृति और पहाड़ी उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत समय समय पर कार्यक्रमों का आयोजन करते आ रहे है।उनके द्वारा यह कार्यक्रम लगातार उत्तराखंड के अलावा चंडीगढ़,दिल्ली सहित अन्य राज्यों में भी आयोजित किए जाते आ रहे है।हरीश रावत के द्वारा बड़े स्तर पर आयोजित की गई काफल पार्टी,ककड़ी पार्टी,नीबू पार्टी से सभी वाकिफ है।कर्नाटक पूर्व मुख्यमंत्री के बेहद करीबी माने जाते है और पूर्व मुख्यमंत्री द्वारा पहाड़ी उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए आयोजित कार्यक्रमों में उनकी हमेशा से ही सम्पूर्ण भागीदारी रहती है।आज की इस काफल पार्टी के लिए भी कर्नाटक लमगड़ा विकास खंड से बेहद रसीले काफल एकत्रित करवाने स्वयं गए और काफल की जान माने जाने वाले सिलबट्टे पर पिसे पहाड़ी नूड़( नमक) को भी उन्होंने इसकी जानकार स्थानीय महिलाओं के द्वारा अपने कैंप कार्यालय में ही तैयार करवाया।इस अवसर पर कर्नाटक ने कहा कि हरीश रावत एक ऐसे इकलोते नेता है जो हमारे पहाड़ी उत्पादों को लगातार विश्व पटल पर लाने का प्रयास कर रहे है।हरीश रावत के ही इस प्रयास का असर है कि आज अन्य बड़े नेता भी उनका अनुसरण कर पहाड़ी उत्पादों का प्रचार कर रहे है।कर्नाटक ने कहा कि झिंगुरे की खीर,भट्ट के डूबको,पहाड़ी ककड़ी के रायते,मडुवे को आज हरीश रावत ने उत्तराखंड ही नही अपितु चंडीगढ़,दिल्ली,पंजाब, हिमांचल में भी इतना प्रसिद्ध कर दिया है कि झिंगूरे और मडूवे की डिमांड पूरे देश सहित विश्व में भी बड़ चुकी है।उन्होंने बताया कि कई बार रावत के द्वारा स्थानीय उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए काफल पार्टी,नींबू पार्टी,आडू पार्टी,खुमानी पार्टी,आम पार्टी और पर्वतीय व्यंजन जिसमे झुंगरे की खीर, मडूवे कि रोटी,भट्ट की चूडकानी, पालक का कापा,मूली की टपकी शामिल है प्रवासीय लोगो के लिए लगातार आयोजित की जाती रही है।लगातार ऐसे आयोजन दिल्ली में फिरोज शाह रोड में पूर्व सांसद महेंद्र सिंह माहरा के आवास में, चंडीगढ़ भवन में,देहरादून,रुड़की,हरिद्वार,
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